毒蕈中毒死31人 |
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http://www.sina.com.cn 2004年11月06日09:17 海峡网-厦门日报 |
卫生部公布第三季度食物中毒情况 据新华社北京11月5日电2004年第三季度,卫生部共收到食物中毒事故报告133起,中毒5737人,死亡94人,涉及100人以上的中毒14起。其中有毒动植物中毒的报告起数、死亡人数较上一季度大幅度增加,有毒动植物以毒蕈中毒为主,共发生24起,102人中毒,31人死亡,病死率高达30.4%。 毒蕈中毒主要由于家庭采食引起,仅有一起为云南某学校学生集体采食野果导致16人中毒2人死亡。 受季节原因影响,第三季度微生物性食物中毒报告起数和中毒人数最多,微生物性中毒主要发生在家庭、集体食堂等场所,多是由于食用保存不善发生变质的食物而造成集体中毒,此类食物中毒在经济不发达地区,特别是农村地区更为常见。 |