志愿者参观湘南起义纪念馆。
11月6日 晴 宜章
难得的星期六，队伍准备休整一天，这对于每天走在路上的队员来说，无疑是个好消息。很多香港朋友早就按捺不住，相伴出去尝尝当地的小吃。
吃，在队伍里是件大事，每天巨大的体能消耗，如果没有相应的营养供给，是难以保证规定行程的。队员的伙食是由西安的一家旅行社进行统筹安排的，每天定好菜单，然后提前交给提供饮食的餐馆。原以为，菜单里面大有学问，可是简单的了解后，却让记者有些“失望”。
没有所谓的营养套餐，没有什么特殊的高级补品。在宜章的一个叫白石铺的镇上，当地乡政府为了以尽地主之谊，准备多宰几头羊，也被婉拒了。我曾就此问过几名队员，他们觉得，没有这个必要，入乡随俗，平常乡下吃些什么菜，他们“照单全收”。“有肉就行，再多就浪费了。”唯一的要求就是：少辣、少油，清淡即可。
稍微讲究的倒是饮食环境，最重要的就是要干净。因为行路，沿途就餐有时会安排在乡镇，因此，卫生状况会差一些，于是，大多数队员会自己准备饭盒。殊不知，他们停留食宿的乡镇，在得到有关通知后，早几天就开始了“旧貌换新颜”的大扫除工作。在白石铺镇，该乡党委书记甚至叫人连厕所都叫人用消毒液清洗了一次。为了保证饮食安全，县里卫生监督所的一名副局长亲自坐“镇”，就怕出个万一。文／本报记者张权图／本报记者 王小华
|
