《中国名菜大典·贵州卷》编撰工作启动 |
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http://www.sina.com.cn 2004年11月09日11:29 贵州日报 |
金黔在线讯记者从有关方面获悉,《中国名菜大典·贵州卷》编撰工作于11月5日全面启动。据悉,此次活动收到各地、州、市选送的黔菜、黔点共2000多道。经过挑选,有500道菜、点入围,经专家组进行初评,选出200道菜、50道点,上报中国名菜大典组委会,年底定稿后,将形成约50万字、200幅图片的《中国名菜大典·贵州卷》。 作者:李凯 来源:金黔在线—贵州日报 |
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