消费顾问

　　不粘锅再曝惊人秘密

　　中国消费者报11月10日报道记者在卫生部卫生监督中心获知，不粘锅使用条件除了温度限制在250℃以下外，还不能用来制作酸性食物。据记者调查，目前市场上所出售的不粘锅，并未标注这一限制性使用条件。“酸性食物包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。”北京协和医院营养科主任于康教授对酸性食物做了解释，食物是酸性还是碱性，并不是以味道来区分的，而是通过科学的手段，检测食物中所含的元素种类和数量，来作出判断。日常食用的食物很多是酸性食物。

　　彩票开奖公告

　　体彩传统型第04176期中奖号码：1884016，特等奖无人中；组合型22选5第04307期中奖号码：1017182022，特等奖5个，每个中奖者分得金额27418元；金银球第04050期中奖号码：金球02，银球1418212732，特等奖无人中。福彩15选5第2004281期中奖号码：69121415，一等奖75注，每注奖额2389元；福彩37选7第2004135期中奖号码：371011162430特别号37，一等奖无；3D第2004024期中奖号码287。

　　昨日沪深股指

　　沪综指开盘：1310.32

　　沪综指收盘：1354.39

　　深成指开盘：3141.19

　　深成指收盘：3254.46

　　《江南时报》 (2004年11月11日 第八版)