水产品本周略涨

　　菜篮子

　　本报讯 (记者范素娴)本周叶菜类蔬菜和水产品价格均有小幅度的上扬，肉价依旧平稳。

　　每日菜谱

　　羊腩支竹煲

　　材料：羊腩12两，炸支竹2条，马蹄10粒，冬菇8只，姜3块，葱2条，蒜5粒，南乳1块

　　制作：1.羊腩出水后洗净斩件，炸支竹分成段浸软。。　2.烧热二汤匙油爆香蒜茸及南乳，加入羊腩炒透。

　　3.将羊腩、支竹、马蹄、调味料，姜片、葱段及适量水分，转放入煲仔中，用中火焖煮。