福建省首批蔬菜农残毒检测技术项目通过鉴定

　　福建省首批重大科技项目“蔬菜中农药、硝酸盐、亚硝酸盐和重金属残留的快速低成本检测仪器和方法研究”近日通过技术鉴定，有农药残毒蔬菜用其一测就知。

　　据记者了解，这项科技成果非常突出，共研制成功了农药残毒、硝酸盐、亚硝酸盐快速检测仪及系列速测试纸，还成功开发了农药残毒快速检测与计算机联网等技术。该项研究成果已通过省科技厅组织的技术鉴定，整体技术达到国内领先水平，其中铅注射式快速分离技术达到国际先进水平。

　　有关专家表示，该项成果通过转化、产业化，可以极大地方便消费者、蔬菜生产者及销售者使用，为提高蔬菜食品质量提供良好的技术支持。（本报记者安梓）（来源：福州晚报）