上饶：“龙头”带着农民干（聚焦）

　　本报记者　冯华

　　10月28日，江西省上饶市的董团乡。正给小树苗培土的墩上村农民黄定亮乐呵呵的说：“我在这里做长期工，一年可以赚到六七千元。而且离家近，地里的农活也不耽误。”

　　黄定亮所说的“这里”，是指当地的远泉种植有限公司的种植基地。今天，他刚从公司领取了10月份的工资。

　　田野里的打工族

　　在远泉公司，像黄定亮这样的长期工有120多名，他们分布在1．5万多亩的种植基地上，负责苗木、花卉、茶树的栽种。农民出身的老板林远泉介绍，公司的资产总额有1．1亿元，每年11月到第二年5月是苗木的生产旺季，每天需要聘请的季节工有2700多名。

　　“我们自己家里种了田。一有空就来这里打工。”52岁的农妇林金娟高兴地告诉记者，她在这里当临时工，一年能挣两三千元，“这里有事做，就不用出去打工了。我在这里做事，在家里还可以烧饭养猪。”

　　除了直接雇佣农民外，林远泉还与基地附近的600户农民签订了合作协议，由远泉公司提供种苗和技术，长成后再从农户手中收购回来。“最大的一户种了62亩，最小的一户是2亩。扣除种苗费用和人工、肥料等，农户每亩能赚3000—5000元。”林远泉告诉记者，由于公司创办早、讲信誉，所以市场销路很好，“每亩的纯利润都在2000元以上。”通过这种“公司＋基地＋农户”的经营模式，远泉公司共辐射带动1．8万余户农户发展林果业，每年为当地农民增收180万元，户均增收3000元。

　　远泉公司和农户的关系是上饶市大力发展龙头企业、促进农民增收的一个缩影。上饶市委书记姚亚平告诉记者，上饶目前已有各类农业企业2000家，共带动农户35万户。今年农民人均现金收入净增310元，实现了自1998年以来的最快增长。

　　红芽芋闯上海

　　傍晚时分，夕阳照耀下的鄱阳湖波光粼粼。伴着隆隆的马达声，几艘渔船驶向岸边。“那是打鱼归来的渔民，他们不用上岸，直接把鱼卖给我们销售。”站在巨大的“鄱阳湖”号船头，鄱阳湖生态渔业公司的董事长施世泽满脸自豪。

　　顺着他的指点，记者看到两岸的湖面上布满了长长的网箱，成群的鱼儿欢快地游动着。“沿岸的十里网箱都是公司的，大约有712个。每个网箱可以养1500尾鱼，产值在1．5万元左右。”公司把网箱出租给渔民使用，向他们提供鱼苗和技术，旺季时再收购回来，渔民的纯收入可达3000元以上；或者直接雇佣渔民工作，工资由底薪和奖金构成，一年能挣1万元。通过这两种形式，他们共带动渔民2000多户，成为鄱阳县小有名气的水产养殖企业。

　　“我们就是要通过龙头企业，让千变万化的大市场和千家万户的小生产对接起来。”学者出身的姚亚平如是说。

　　红芽芋闯上海的故事一直为上饶人津津乐道。一个偶然的机会，铅山县紫溪乡的一位农民发现上海人爱吃家乡产的红芽芋。消息传来，当地农户开始一哄而上地种植红芽芋，结果造成市场供大于求，价格明显下跌。后来该乡通过招商引进了江西灿海农产品商贸有限公司，投资1200万元建立起以红芽芋为主的农产品收购、储藏、加工、销售一条龙的企业，并且注册了“紫夷”商标。在龙头企业的带动下，该乡红芽芋种植面积达1万多亩，初步形成了红芽芋种植、生产的规模化、产业化，产品不仅在上海站稳了脚跟，还销售到福建、浙江、广东等地区，为农民人均增收200多元。

　　稻米变成异VC钠

　　在德兴市的百勤异VC钠有限公司，经理陈庆元兴奋地说：“明年1月份的货都订完了，我们已经十几年没有碰到这样的发展机遇了，价钱也涨到每吨1．8万元。”异VC钠是一种以早米为原料的食品添加剂，1吨成品需消耗2．5吨早米。据介绍，百勤公司生产规模达1．4万吨，产品远销英、美、法、日等国。公司在新岗山镇、黄柏乡、万村乡等产粮区建起了5万亩绿色大米与优质稻基地，和3万多户农民签订了生产订单。农民足不出户就能卖掉大米，也省去了生产原料供应的后顾之忧。

　　在上饶，这样的例子还有很多。作为全国商品粮的主要生产基地，万年县的“万年贡”贡米集团等企业与农民签订了22万亩的粮食订单，形成农民种粮、企业加工、沿海发达地区提货后再下订单的良性循环。

　　由于与龙头企业签订了合作协议，农民收入有了保障，不再为农产品的销路发愁。龙头企业也在农产品加工、流通和销售中找到新的经济增长点。

　　《人民日报》 (2004年11月14日 第五版)