天等讯近几年来，天等出现了一批到广州、深圳、上海等大城市开粉摊致富的农民。据粗略统计，这些“米粉王”不下百人，他们靠卖米粉挣下了几十万甚至几百万元的家产，当中许多人还买了汽车，置了房产，成为令人羡慕的“米粉王”。
较早出去的有上个世纪80年代末90年代初的“拓荒者”。那时候，大批的内地劳工到广州、深圳等经济发达的城市打工，当中一些精明的天等人就把目光瞄准为外出务工者提供服务上。这些城市人口流动量大，价廉便利的米粉无疑是打工者用餐的首选。于是，他们就在一些民工比较集中的地方开摊卖粉。经过不断地打拼，终于站稳了脚。天等人到外开粉摊素来有“传帮带”的传统，于是越来越多的天等人把山城里的粉摊搬到广州、深圳、上海等大城市，通过销售一碗碗热气腾腾的米粉，来实现他们的致富梦想。一碗米粉五六块钱，比内地贵3倍，但在当地却是比较实惠的。热闹一点的地段，一个粉摊日卖几百碗粉是正常的事，于是一天几百块的收入也就成了现实。
天等镇的蔡先生和赵先生在深圳的帝国大厦附近，开办了5家米粉摊，努力营造自己的“米粉帝国”。他们致富也不忘家乡，最近他们回到天等县城繁华地段买地皮，准备回家乡投资置业。
（黄绍记 梁之文）
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