本报讯(记者／陈戈 通讯员／何伟业)昨日下午，广州首批35家不同星级饭店代表，领取了全新的饭店星级标牌。广州市旅游局表示，11月28日前，所有经过复核的星级饭店，都可凭旧的星级牌匾，到旅游局换取新的星级标牌。
另据透露，广州市旅游局已立下“军令状”，至2010年亚运会前，广州星级酒店将从现在的203家增加到300家，能以高质量、高水平的接待和满足亚运会中外来宾的需求。
据广州市旅游局介绍，广州是全国星级饭店最多的省会城市，广州每年360多亿元的旅游产值中，星级饭店占160多亿元，约占40％，是广州旅游业的支柱产业。
按照我国新颁布的饭店星级评定标准，广州市星级评定委员会和广州市旅游局从7月1日起，对全市203家星级饭店进行了全面复核，其中包括对63家1999年以前挂牌的老星级饭店进行重新复核评定，对140家1999年以后新评定的星级饭店进行复核等级换牌。据了解，此次星级复核检查十分严格，连酒店的员工餐厅、地下车库、洗衣房等都进行了细致的检查，对酒店的环境卫生、食品卫生、劳动安全、消防安全等方面尤为严格，凡不合格的酒店实行一票否决。经过检查复核，203家星级饭店中，有14家未通过检查，其中有9家三星级以下饭店因接待标准不够、经营不善等被除名，另有5家饭店正在整改中。
为了迎接星级复核，广州不少星级酒店进行了大规模的装修改造，特别是重新复核和评定的63家1999年以前定评的星级老酒店，都根据自己的实际情况对自身的硬件设施和设备进行不同程度的装修和改造，例如花园酒店装修了团队接待客房，中国大酒店则在团队客房中增设特色客用品和特色服务等。
复核检查后，旅游局认为，广州的星级目前还存在一些问题，如酒店的装修改造投资比较盲目，缺乏整体规划，缺少文化内涵，基本上还停留在翻新装修的初级阶段；承包经营存在管理上的漏洞和问题；卫生管理还是不够重视；消防安全应急及监控系统方面存在缺陷；前厅贵重物品保管不够合理等。但从全面复核来看，总体比较好。
