咱炒的辣子鸡丁75分! |
---|
http://www.sina.com.cn 2004年11月18日05:54 四川在线-华西都市报 |
这位法国市长表示:100%支持大熊猫申吉 记者刘诚王长久实习生杨程成都摄影报道 继12日展示自己拿手菜“巴斯克辣椒鸡”后,昨日,法国巴斯克地区的埃斯普莱特市市长安德列由“大厨”变成了“学徒”,向川菜厨师学做起川菜来。 下午3时,安德列戴上厨师帽,老老实实地跟着索菲特万达饭店的大厨们学做川菜。在师傅做菜时,安德列则在一旁观摩学习,不时拿笔记录着什么,一副虚心求教的模样。不过他偶尔也开开小差,对着记者做个鬼脸,不时还吐一下舌头。 3时30分,安德列上场了。刚开始他显得有些手足无措,连帕子都没垫就直接去拿烧热的铁锅,幸亏一旁的师傅及时提醒才没有烫着手。最后,当他拿出他的首道川菜作品———辣子鸡丁时,索菲特饭店的大厨在仔细品尝后打出了75分,安德列像个孩子一样笑了起来。 安德列说,四川是大熊猫的故乡,而发现大熊猫的戴维神甫正是他的老乡,所以他对大熊猫有着特别的感情,也因此爱上了四川,爱上了川菜。他说,大熊猫如果能够成为2008奥运会吉祥物,真是一件令人兴奋的事。他还表示自己100%支持大熊猫申吉。 |