瑞士品种，果实坚硬，水分少糖分高，元旦前后即可上市
这种瑞士西红柿果实坚硬。汪权摄再过一个多月，厦门的市民就可以吃到一种果实坚硬、口感清脆的中型西红柿了。记者近日在集美区绿鲜菜蔬种子场看到，由该场引进的瑞士中型西红柿，已经在开花挂果，元旦前后就可以批量上市了。
种子比黄金还贵
相对大西红柿而言，中小型西红柿质量好、营养丰富、便于储存，赢得了市民的青睐，很多种植户也改种中小型西红柿。
王毓熙是集美区后溪镇东宅村的农民，今年6月份，他从瑞士引入了中型西红柿的种子，种子的价格是以克来计算的，一克瑞士中型西红柿种子售价70元，而成活率只有50%，因此算起来，种子的价格比黄金还要贵。
8月份，王毓熙开始育苗，10月下旬移栽到农田里，经过3个多星期的生长，目前30亩试验田里的单株都在开花结果，让王毓熙看到了丰收的希望。
7个月都可以吃鲜的
普通中型西红柿每斤批发价0.8元，而瑞士中型西红柿每斤批发价达到1.5元。不过，普通西红柿保鲜期只有7－10天，而瑞士中型西红柿可在市民家中放置30－40天都不会变质。最重要的是：普通西红柿果实柔软、水分多，糖分低；而瑞士中型西红柿果实坚硬，水分少、糖分高，口感清脆。
普通西红柿采收期大约在5个月左右，而瑞士中型西红柿的采收期长达7个月，它的单株最高可以长到4米左右，单株长到哪，果实就长到哪。王毓熙乐观地估计，采收期内，单株西红柿果实至少有10公斤。瑞士中型西红柿本身抗病能力也很强，因而这种西红柿从挂果到上市基本上不用喷药。记者汪权通讯员 吴会明(厦门晚报)
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