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难忘那家小饭馆(经济茶座)


http://www.sina.com.cn 2004年11月22日05:44 人民网-人民日报

  顾仲阳

  一家小饭馆通过一条制度很好地解决了服务员不诚信、撒谎敷衍顾客的问题,广而言之,一家企业、一个社会的诚信又何尝不需要制度建设来保证呢

  同事“发现”了一家小饭馆,说那里的免费小菜很可口,我慕名而去。吃得正满口生香之时,突然发现“传说”中的免费小菜并没上。于是向服务员催要。催了几次不见动静,就问服务员,却被告知已送完,我只能作罢。此时,一楼已满座,坐在风口的客人提出要换座上二楼。服务员张口便说,二楼已满。殊不知这位客人刚从二楼“刺探军情”下来,当场就指责服务员睁着眼睛说瞎话。受其启发,我干脆找来领班再次催要小菜,果不其然,一会儿小菜就上来了。我坐不住了,叫来经理讨个说法。经理也很生气,说平时一再强调,也没少教育,但服务员糊弄顾客的事还是屡有发生。我灵机一动,给经理提了一条建议。

  几天后,有朋友请客,我再次来到这家小饭馆。一进门便发现墙上贴了张“致顾客”,其中便有一条:“顾客若发现服务员在服务过程中撒谎敷衍,举报有奖,服务员一次罚50”。看来,我那条制度化管理的意见已被落实。

  后来,我又多次到那家小饭馆吃饭,再也没碰到服务员糊弄顾客的情况。

  一家小饭馆通过一条制度很好地解决了服务员不诚信、撒谎敷衍顾客的问题,广而言之,一家企业、一个社会的诚信又何尝不需要制度建设来保证呢?

  “人而无信,不知其可也”,“诚者,天之道;诚之者,人之道也”,“言必信,行必果”,这些传统箴言教育了一代又一代的中华儿女。今天,我国更是把诚信纳入到《公民道德建设实施纲要》的20字规范中加以提倡。但由于诚信制度体系还不健全,时下坑蒙欺诈、假冒伪劣、赖账违约等不诚信的行为大量存在。这在很大程度上增加了经济运行的交易成本。

  发达国家的诚信状况今天比较好一些,也是从教训中走过来的。比如,我注意到,在19世纪时,美国社会的诚信气氛也很薄弱,欺诈现象也很普遍。但今天人们不敢轻易失信。之所以发生这样的巨变,主要是因为美国建立了一套比较好的诚信制度体系:人们若有一次不诚信行为,就会被记录到终身不变的社会安全号码里。带着这些“信用污点”的人将申请不到银行信用卡,甚至订不到旅馆的房间,可以说是寸步难行。

  看来,诚信建设需要道德教育,更需要制度保证。目前,我国的诚信制度建设已有了良好的开端。央行组织建立的银行信贷登记咨询系统已于2002年底实现了全国联网;个人信用联合征信正在紧锣密鼓地筹备之中,上海的个人信用征信试点已见成效。但总体上看,我国的诚信制度建设还是进展不快,与市场经济的要求,与社会对诚信制度的渴望还不相适应,应当加快推进。

  《人民日报》 (2004年11月22日 第十三版)


 
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