杭州市质监部门迅速出动　查封37吨问题松子

　　新华网浙江频道11月22日电昨天，央视《每周质量报告》报道，在杭州萧山区姚家畈村，阿贤炒货厂、顺发炒货厂、立峰炒货厂、天王炒货厂等10家松子加工厂，用片碱浸泡，焦亚硫酸钠漂白，滑石粉抛光加工劣质开口松子，有些厂还在加工中掺入退货的变质松子，并加入糖精……消息传出后，杭州市质监部门迅即赶赴萧山，对相关加工点进行查处，37吨炒货及原料被查封。

　　37吨原料及炒货被查封

　　昨天下午3点，记者跟随杭州市质监局执法人员进入杭州萧山区姚家畈村。

　　在该村阿贤炒货厂用防雨材料搭建的“车间”内，记者见到堆满了用蛇皮袋装的未经加工的松子。用蛋鸡饲料袋、肥料袋装的松子被码得十分整齐，约有320袋。老板说这里的生松子总量大约15吨。

　　出了车间往左拐就是分装区，所有的炒货都通过这里被分装在印刷精美的“长白山特产”硬纸盒中。执法人员还发现，所有的分装、贴商标、装袋过程都没有任何防护措施，经询问，工厂使用的“蜀山”商标也没有注册。

　　天王炒货厂的老板姓姚，堆放在客厅里的松子均为成品。“只要装箱就可卖了。”姚老板这样形容，“总量大概在5吨左右。”“我这次损失可大了。”立峰炒货厂赵老板一脸苦相。由于松子成交量连年攀升，他正打算扩大规模，几个月前向银行贷了30万元，以备收购松子。“现在炒好的货没人要，4吨松子也只能堆着看了。”

　　记者还发现该村46号的一个住户门口也堆放着不少于8吨的袋装松子。

　　据杭州市质监稽查支队支队长李剑雄介绍，该村的炒货成品约有7000余公斤，原料约有30吨。此前，他们对问题成品松子进行抽检，对涉嫌质量问题的炒货和原料予以就地封存。

　　已有20余吨销出

　　从今年11月起，开口松子已陆续有生意成交。这些松子流向了何处？

　　阿贤炒货厂一负责人说，从炒货开始到现在2周内，他销出去的松子大概有10余吨。今年他们把销售主渠道从杭州老城区转向萧山后，基本上都流向萧山商业城。

　　天王炒货厂共销出20吨左右，因为颗粒较小的缘故，约1/3的炒货前几天被经销商退了回来。

　　执法人员介绍，如果加上立峰炒货厂，大约有20多吨松子已经流向市场，销售地主要是萧山和上海。目前，他们正在紧急查阅加工厂的销售账簿及调查销售渠道，他们将联系相关部门对已经向外销售的松子进行追查，以便早日追回劣质松子。据报道，此前浙江省技术监督部门也对天王、阿贤等几家松子加工厂及杭州市各区、县的炒货加工厂进行了检查，对涉嫌有质量问题的6吨成品和5吨原材料进行抽样检查，并就地封存。有关负责人表示，将对不合格的产品流向进行追踪，同时将联合有关部门，对使用非食品添加剂加工松子和违法使用食品添加剂的企业进行进一步查处，对不合格的企业坚决取缔。

　　卫生检测年年合格？

　　记者采访时了解到一个令人意外的情况———当地卫生部门每年都会对姚家畈村的炒货进行抽查，但却次次合格。

　　天王炒货厂姚老板说，他加工瓜子、松子等炒货已经8年了，当地卫生部门每年都会到他厂里检查2～3次，但从来没有被检出过卫生不达标。他还为记者出具了检测结果单和工商部门核发的营业执照正本。

　　据记者了解，姚家畈村共有212户人家，从事加工花生、瓜子、松子等炒货生意的多达50家，最早的加工时间可追溯到1984年，就算加工松子都已经有近10年的历史了。加工主的年利润约在3万～20万元之间。

　　为何在这么长的时间内，相关部门均没有发现加工中使用片碱、焦亚硫酸钠、滑石粉的情况？

　　最新的消息说，杭州市质监局已建议市政府于近期协调组织一支由质量、卫生、工商等几个部门组成的调查组，对松子的加工、流通、销售领域进一步展开一次全面的整顿和检查。今天，调查组将进姚家畈村做进一步调查。本报将做进一步关注。提示：不要吃口感重的松子

　　业内专家刘凤利说，外形上，正规厂家生产的开口松子从表面上看颗粒均匀，开口不均匀；非正规厂家生产的开口松子从颗粒看不均匀，但开口均匀且长；口感上，正规厂家生产的开口松子吃起来有清香味，非正规厂家生产的开口松子吃起来发涩，有异味。消费者要尽量避免选购那些口感重的松子，因为个别企业为了掩盖他的原料不好而加重口味让你吃不出来。（潘玉芳　鲍亚飞）（来源：：钱江晚报）