调查显示,台湾学龄儿童营养摄取不均衡 |
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http://www.sina.com.cn 2004年11月22日19:13 新华网 |
新华网台北11月22日电(记者赵卫林甦)岛内卫生部门22日公布的一项调查显示,目前台湾地区小学生的营养摄取呈现不均衡状态,约有一半学龄儿童脂肪摄取过高,六成以上糖类摄取过少,多数学龄儿童的钙质摄取量不足,胆固醇及盐摄取量均超过卫生部门的建议量。 这项调查是委托有关研究部门进行的,主要针对台湾民众的营养健康状况变化。调查前后历时4年,此次公布的是关于小学生营养状况的部分。 调查结果显示,岛内6至12岁的学龄儿童对蛋白质、脂肪、糖类三大营养成份的平均摄取量,分别占其总摄取热量的15%至16%、30%至31%、53%至54%。其他营养成份方面,维生素A、B1、B2、B6、C及盐碱酸等的摄取量均达到了卫生部门提出的建议量,但多数学龄儿童的钙质摄取量不足,另有一半以上的高年级女生,铁摄取量未达到到卫生部门的建议量。 |