黄陂深山野葛获绿色食品认证 创汇800万美元

　　来并不起眼的山间野葛如今变成了“金娃娃”。11月21日，黄陂区一公司的野生葛粉获得了国家农业部中国绿色食品发展中心的绿色食品认证，该公司也成为中南地区最大葛产品生产基地。

　　黄陂区北部山区蔡店、长岭、木兰等地有大量的野生葛根资源，其据《本草纲目》记载，葛味甘、辛凉、归脾、胃经，主治解肌退热，生津止渴，升阳止泻等功效；野葛为豆科多年落叶藤本植物，野生于山坡野林中，以其肥大的肉质块根提炼的沉粉为产品，营养价值高，是一种绿色纯天然健康食品，被中医誉为“山人参”。

　　2001年，黄陂区通过招商引资，引进了一家外地客商开发野葛资源，并成立了武汉市石门山天然食品有限公司，从事葛根产业化开发，其野生葛粉产品远销日本、韩国、美国市场，已累计出口创汇800万美元。2003年被国家科技部列为国家级星火计划项目，是黄陂区农产品加工项目的出口大户。（完）（记者杨佳峰通讯员 胡沛 冯涛）（责任编辑：祝斌）（来源：武汉晨报）