百余俄国大学生来哈尔滨酒店“打工”

　　近来哈尔滨市龙门大厦酒店新添不少金发碧眼的外国服务员，令来宾十分好奇。虽然外国游客来哈旅游早已不是新鲜事，但外国人来哈尔滨酒店“打工”却十分稀罕。人们一打听才知，原来他们是俄罗斯海参崴来哈尔滨实习的大学生。

　　实习相中“东方莫斯科”

　　从今年年初开始，俄罗斯海参崴某大学旅游与饭店管理学院的近百名大学生分批来到哈尔滨，进行为期一个月的异国实习。龙门大厦是该学院在中国内地的唯一实习基地，此次该酒店接待的是第7批的16名俄国实习生。

　　据该大学旅游与饭店管理学院副院长巴力斯先生介绍：旅游与饭店管理学院有学生32500多人，共设餐饮、客房、旅游等28个专业。由于在俄罗斯边海地区来往着不少中国人，为了让酒店服务更中国化，该校送学生到中国实习，最后选中“东方莫斯科”哈尔滨。

　　最爱吃“锅包肉”和“焦烧肉条”

　　来实习的俄罗斯大学生基本上都是第一次来中国，但大学生们却对中餐一见钟情，“锅包肉”和“焦烧肉条”是他们最爱吃的菜。为了能地道地感受中国饮食文化，从第一天开始，学生们就餐都坚持使筷子。包饺子是学生们最喜欢上的课，饺子更是他们眼中当之无愧的美味佳肴。他们认真地和厨师学习和馅、擀皮、包饺子，有时候包出的饺子虽然有些不伦不类，但吃起来却格外地香。

　　为了让他们能够休息好，酒店特意腾出5间客房给他们做临时宿舍。在18楼的一间四人间，记者看到，房间收拾得整整齐齐。和所有年轻人一样，女孩子们把自己喜爱的绒毛玩具摆在枕头边，梳妆台上密密麻麻摆放着各式化妆品。她们一边领着记者参观，一边用不太流利的中文连称“很高级！很舒服！”据酒店工作人员介绍，这些大学生年龄多在20岁左右，大多数都是家里的独生子，但他们自理、适应能力很强，即使是男生也都主动清理自己的宿舍，不用服务员帮忙。

　　这里城美人热情

　　实习之余，酒店和带队老师就统一组织他们到哈尔滨的景点游览。俄罗斯大学生们对哈尔滨的景点如数家珍，“索菲亚教堂”、“龙塔”、“斯大林公园”、“中央大街”，“各有各的美丽！”一些大学生讲，来之前，他们听说哈尔滨的建筑很美，就是不算太整洁，但出去游玩一看，发现街道都很整洁，市民都挺自觉地保持环境卫生。

　　今年大四的爱廖莎说：“我们每次出去观光，都会有哈尔滨人热情与我们合影，帮我们拍照。参观中央大街的时候，几个会说俄语的中国大学生还主动给我们做义务导游，买东西时帮我们翻译，我们很感动。”

　　俄罗斯姑娘性格外向、奔放，在她们眼里，哈尔滨小伙子长得帅气，性格豪爽，而且普遍比较勤快，爱干家务，总之就是一个词“可爱”。

　　在共同的工作中，俄罗斯大学生们和中国的员工们都成了好朋友。每到实习结束，俄罗斯大学生要回国的时候，这些朝夕相处的伙伴们总是格外伤感。大家含着眼泪互相留下电话、电子信箱地址，依依不舍地相约有机会一定再来哈尔滨相聚。（作者：马晓雪）（来源：东北网-哈尔滨日报）