高标准建设中国酒都

　　经过我国权威机构多次组织专家、学者实地考察和严格审核,仁怀市不负众望被认定为中国酒都,这是仁怀市更是贵州省推动区域经济发展的一个新亮点。

　　仁怀是名酒之乡,国酒茅台的出产地,酿造优质美酒的自然条件和文化环境得天独厚。经过多年的培育和发展,仁怀创造了一批在市场上叫得响、深受广大消费者喜爱的名优白酒,形成了一批具有一定规模及效益的酿酒企业,探索和积累了比较成熟且独树一帜的名优白酒酿造工艺,形成了不可估量的无形资产和酱香浓香等多种香型并存、高中低度并举以及多元所有制共同发展、国际国内市场同步并进的格局。特别是在多年的市场风浪中,以茅台集团为代表的酿酒企业总是一路高歌,始终保持了中国酒业的排头兵地位不动摇。据业内权威经济学家综合研究评估,茅台的品牌价值可达200亿元,5年之内可达250亿至500亿元,10年后可达620亿至1240亿元,完全可以进入世界前20强最有价值品牌,成为真正的世界一流品牌。

　　着眼未来与发展,在当前和今后一个时期,提升仁怀酒都形象应从以下几个方面进行努力。

　　按照科学发展观的要求,高起点规划,高强度管理,高标准建设,为中国酒都创造高品位的载体支撑体系。要不断完善城市功能,根据区域功能划分和产业定位,建立相应的工业园区及其配套设施,为酿酒工业的发展搭建载体和平台。调整产业结构,进一步强化酿酒工业在县域经济发展中的地位,突出地方特色,体现酒都文化特点,着力培育一批产量上万吨、税收上亿元的酿酒企业集团,集中打造一批具有龙头带动作用的知名品牌。要加强对中国酒都建设的宏观指导,通过政策引导、综合协调、完善服务,建设现代化的酿酒工业园区,一流的酒类产品物流体系和一流的投资环境。

　　夯实基础,着力改善交通条件和水电通信等配套基础设施,为中国酒都创造完备的硬件配套服务体系。按照走新型工业化的道路要求,建立与发展酿酒工业相适应的配套服务体系,加大现有路网改造力度和城市基础设施及现代物流体系建设,建立和完善现代化的信息网络体系。

　　进一步强化环保意识,加大环保力度,为中国酒都创造良性发展自然生态体系。正确处理当前利益和长远利益、局部利益和整体利益的关系,坚决制止或严格控制那些污染环境、经营规模不大、科技含量不高、市场竞争力不强的低水平重复建设项目,通过多种形式实施退耕还林还草和封山育林工程,加强境内大小河流的保护和治理,优先发展有助于改善生态环境的农业产业化项目和生态建设项目,有效保护耕地资源,防治水土流失和乱开滥采。

　　突出重点,体现特色,加大宣传力度,为中国酒都创造强烈的文化支撑体系。要充分发挥茅台的品牌效应,整合全市酿酒文化资源,以厚实的国酒文化体系为依托,全面提升酒都形象。大力挖掘仁怀宝贵的长征文化、酿酒历史文化、民族民间酿酒文化及其现代酿酒科技文化和传统酿酒文化资源,科学选择宣传文化载体,精心设计中国酒都形象标志,在对外经济文化交流活动中强化酒都概念,传播酒都文化,散发酒都名片,激活酒都经济,营造浓厚的酒文化氛围,让人置身仁怀便能找到酒都的感觉,并能自然产生酒都情结。

　　大力整顿和规范酒业生产经营秩序,为中国酒都提供规范有序的市场体系。要加大打假保知力度,切实保护好茅台酒的知识产权和茅台地域品牌资源,坚决打击一切不法经营行为,为酿酒工业的发展提供强有力的政策支持和法制保障,避免无序竞争和低水平重复建设,避免白酒企业过多过滥,健全白酒市场质量监督体系和信用体系。

　　实施精品牌战略和名牌带动战略,为中国酒都提供强有力的品牌支撑体系。要牢固树立“依托茅台,服务茅台,厂市同兴,共同发展”的思路,千方百计帮助茅台集团做大做强,不断拓展经营空间和领域,走多元化发展之路。要加强指导,提升仁怀现有白酒知名品牌的市场竞争力和骨干酿酒企业的资本运作水平,特别要做好茅台地域品牌和酒都品牌这两篇大文章,谋大产业,求大发展。

　　建立白酒产品研发基地和相对稳定的科研队伍,走科技强市和集约化经营之路,为中国酒都提供强有力的科技支撑体系。特别要加强酿酒工业的信息化建设,密切把握中国乃至全球酒业的市场走势及科技动态,指导企业及时调整经营战略,规避经营风险,推广酿酒行业的最新科技成果及先进管理经验,力求在激烈的市场竞争中立于不败之地。

　　充分发挥中国酒都品牌效应,做大做强地方酒业。以酒都品牌带动区域优势资源整合,特别是依托长征文化、自然生态优势和传统酿酒文化,开发旅游资源,打造红色精品旅游线路。要借助中国酒都的品牌影响力和资源集聚效应,打造中国酒业信息服务中心和全国白酒交易中心,促进地方信息产业和酒类产品流通事业的发展,提高酿酒工业对地方财政的贡献率,进而带动相关产业的发展,形成特色突出、结构合理的产业布局。要瞄准国际白酒市场,多形式多渠道引导地方酿酒企业“走出去”,寻找合作发展空间和合作对象,有针对性地推动一批具有国际竞争力的白酒产品全面走向国际市场,实现出口创汇。

　　作者：卢启伦　来源：金黔在线—贵州日报