中意葡萄酒展上海举办 意大利葡萄美酒醉申城

　　中新社上海十一月二十五日电 题：意大利美酒醉申城

　　中新社记者 崔煜芳

　　走进正在举办“中意葡萄酒展”的上海展览中心，仿佛空气中也飘散着淡淡的酒香。来自意大利几个主要葡萄酒产地的一百六十家酿酒企业联袂在这里为中国观众奉献地道的美酒。

　　在展览现场，到处是布置精美的展柜和吧台，穿行其间，自然令人联想到“葡萄美酒夜光杯”这样的诗句。记者在一个展台前举杯浅尝一口，闭上眼睛，慢慢品味，感觉确实很独特，似乎个中有着草原和花卉的浓郁与清新。

　　意大利是世界最大酿酒国，葡萄美酒世界驰名，每年出口量达二十七亿欧元。“意大利国际葡萄酒展”是全球最大的国际酒展，每年四月在维罗纳举行，吸引世界各国四千多家展商及十四万名观众。“中意葡萄酒展”是这一展览的重要组成部分，展览由意大利维罗纳展览公司与上海市国际展览公司共同主办，并得到意大利对外贸易委员会的鼎力支持,其中的六成参展商都是第一次来到中国。

　　本次展览配套活动丰富多彩，观众既可在各展台间闲逛漫步、品尝名酒，又可体验意大利酒文化。展会期间每天安排研讨会、品酒会、名酒配佳肴等主题活动。

　　今天举行的品酒会，是Campania大区出产的主要葡萄酒的品尝及研讨，意大利和国际著名酿酒业专家在会上详细地介绍了十二家公司出产的名酒。每个客人面前的桌子上也放了同样多的酒杯，当场斟酒，让人们一边听一边品尝。

　　许多展商都介绍了当地的气候特点，种植和酿制葡萄酒的悠久历史。MICHELECHIARLO品牌的展商风趣地表示：“不断地购买葡萄园是我一生的爱好。今天，我的儿子拥有了七十公顷的葡萄园，另外又租了五十公顷，这些葡萄园都能生产高质量的葡萄。”

　　LUNGAROTTL品牌葡萄酒现在是由一对姐妹共同经营的，妹妹今天在展览会上说，她们虽然是家族企业，但在继承传统中不断创新，目前拥有二百五十公顷的葡萄园，所产葡萄酒一半是销往国外，堪称是业界的佼佼者。这次参展她们推出了公司九七年产的顶级葡萄酒，该酒口感柔和，很适合配许多中国菜肴。她用半生的中国话说：“如小乳猪、北京烤鸭、红烧肉……”，引来了听众们热烈的掌声。

　　此间内业人士表示，其实意大利葡萄酒是世界上一流的，品种又十分丰富。关键是中国人的鼻子和舌头还不能分辨出这种酒的细微差别。所以，对意大利客商来说，他们需要等待这个市场，慢慢地将其做上去。而许多意大利参展商都表示，非常高兴来到中国。上海这座具有震撼力的城市给他们留下了很深的印象。