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美食节谢幕师奶狂扫平货


http://www.sina.com.cn 2004年11月29日10:11 信息时报

  本报讯(记者刘谷华)诱人的香味还飘在文化公园的上空,市民仍不愿散去。昨夜9时许,为期11天的第十八届广州国际美食节谢幕。据统计,此次美食节共接待游客20余万人。

  据广州市旅游局局长李文耀介绍,因为第五届中国烹饪世界大赛的同期举办,本届广州国际美食节的规模和游客数量有所减少,但世烹赛的成功举办大大提高了“食在广州”在国际知名度,进一步巩固了广州为中国“美食之都”的地位,是广州争创“中国最佳餐饮旅游城市”的一次盛会。

  昨日,不少展位都开始降价大甩卖。首次亮相广州美食节的叫化鸡可谓是本届美食节风头最劲的食品,明火摊位中就有三家在卖叫化鸡,每天几个大瓦罐盛着几百只荷叶包着的叫化鸡都可以卖个底朝天。但在昨晚,原价30元的一只鸡15元就可以买到了,一位阿姨告诉记者,她前几天已经买过一只了,现在趁便宜再买一只。住在文化公园附近的一些居民“近水楼台先得月”,在这个时候入场“扫货”,买的都是平时家里经常要吃的腊肉、榄菜、糕点等,大包小包真像过节。一位不肯透露姓名的中年女子笑着告诉记者:“你看这些潮州橄榄菜、榨菜,开始都是10元2瓶地卖,现在就10元4瓶,还有那家卖红枣的,开始几天15元1包,现在都是20元3包。”据旅游局的现场问卷调查显示,大多数市民的花费都在30~50元之间。

  美食节期间,文化公园成了广州市民和游客云集的地方,同时也刺激了公园周边地区的消费,文化公园在美食节期间的营业收入,甚至远远超过了以往黄金周期间的营业收入。据李文耀透露,为了照顾市民多年形成的习惯,下一届美食节可能会恢复在元旦节前后举行,但举办的地点尚未有定论。此外,经过此次美食节与中国烹饪世界大赛同时举办,旅游部门也在考虑今后如何把一些区域性的烹饪比赛加入其中,让市民有更多的参与性和旅游感受,使其变成一个群众旅游节庆活动。(来源:信息时报)


 
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