本报讯(记者／钟起龙)昨日，记者从东莞市质量技术监督管理局获悉，该局已完成了对列入整治重点产品目录的C类食品生产企业的巡查工作。通过对103家C类食品生产加工企业的检查，发现绝大部分企业没有化验室，对成品和原材料缺乏质量把关手段。
据悉，在前一阶段食品生产加工企业普查建档工作的基础上，东莞质监局对列入整治重点产品目录的103家C类食品生产加工企业进行了巡查。
据了解，巡查小组对每家企业的情况均填写《现场检查情况记录表》，对企业存在的问题，现场提出书面整改意见，共发出整改意见书48份。在巡查过程中，工作人员抽样检验产品51批次，对涉嫌有质量问题的5家企业的产品进行了封存，发现2家企业有生产假冒他人产品的违法行为，11家企业已停产或转型为销售，没有发现使用非食品原料进行食品加工或滥用食品添加剂的情况。
据介绍，被检查的企业普遍存在几个问题：一是卫生环境普遍较差，生产场地条件不足；二是人员素质较低，质量意识淡薄，管理水平较低；三是绝大部分企业没有化验室，对成品和原材料缺乏质量把关手段；四是未办理组织机构代码证，未执行标准登记备案，包装标识不规范等现象十分普遍；五是部分产品纳入食品质量市场准入制度(QS)管理范围，但企业的申请取证工作进展缓慢，对今后的发展没有迫切的计划。
