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民校厨房简陋食品隐患多


http://www.sina.com.cn 2004年11月30日10:56 信息时报

  时报讯(记者汤南通讯员陈兆荣)“一些民办学校厨房设备简陋,功能间不完备,这很容易引发学生集体食物中毒!”日前,广州市教育局举办了首届民办学校卫生管理人员培训班,要求民办学校重视食品卫生安全及学生传染病的预防,并呼吁民办学校以自愿为原则,参加学生饮用奶工作。

  存在问题多急需改善

  按要求,学校有100人以上的学生就餐,厨房的面积就不得少于30平方米。日前,有关部门到民办学校检查发现,一些民办学校的厨房狭窄、设施简陋,功能间不完备,部分学校粗加工间洗菜和肉的水池都没有分开。中小学卫生保健所有关人士指出,这些都容易导致食物加工过程中造成污染,从而引发学生食物中毒。

  此外,一些民办学校没有提供足够的水龙头给学生洗手,课室、宿舍的通风系统也比较差,这些都不符合传染病预防的措施要求。教育部门要求学校改善生活饮用水,食堂,厕所、洗漱设备等卫生条件,有条件的学校可以申报广州市健康促进学校。今年年底,有关部门将开展铜牌健康促进学校的评审工作。

  可参加学生饮用奶工作

  目前,学生饮用奶工作正在全市稳步开展,学生以自愿为原则参加。据统计,全省学生每天喝学生奶约达80万份,而广州就占了43万份,覆盖了广州市八个区的800多间公办中小学、幼儿园,大部分学校每周饮用两次,一些学校天天饮用。市教育部门呼吁,鲜牛奶能提供优质蛋白,对未成年人生长发育大有好处,民办学校也应该以自愿为原则,组织学生参加,并找省市评定过的两个定点供应学生饮用奶的厂家购买。

  “名校办民校”高额收费将被监管

  时报讯(记者王海波通讯员高惠军)近日,广州市教育局在答复市政协委员的提案时表示,为了有效监管“名校办的民校”所收取的高额收费,防止国有资产流失,广州年内将出台民办学校财务管理规定。目前正在研究、制定民办学校的章程范本,作为民办学校制定学校章程时的依据,使“名校办民校”的管理不断走向规范化。

  市政协委员付广平在提案时表示,公办名校实行高额收费,但这笔巨资却在政府财政体制外循环,缺乏必要的监管,具体的收支状况,既没有进行财务公开,也没有纳入政府财政预算和审计,使国有资产流失成为可能。同时,名校品牌这个无形资产是增值还是流失也存在很大的争议。部分“名校”办的民校,无偿占有公共教育资源,大大降低投资建校的成本,从而获取价格上的极大优势,使“名校办民校”与真正的民办教育处于不平等的竞争地位。此外,部分“名校办民校”并没有真正做到国家要求的“四独立”。

  市教育局在答复中表示,名校办民校确有优势,只要在法律允许的条件下,部分著名的公办学校的优质教育资源参与民校建设,是支持发展民办教育的一种形式。去年底,市教育局就如何规范民办学校的财务管理工作开展专题调研,今年内将出台广州市民办学校财务管理的规定。另外,市教育局正在研究、制定民办学校的章程范本,供民办学校在制定学校章程时作为参考。(来源:信息时报)


 
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