河南省政府昨日召开电视电话会议，正式宣布从昨日起，全省实施为期3个月的2005年元旦、春节食品安全专项整治集中行动。
从昨日开始的食品安全整治集中行动将持续3个月。集中整治的重点品种为：肉及肉制品、面粉、奶制品、蔬菜、豆制品、水果、水产品、罐头、植物油、饮料、酒、散装食品等。整治区域以广大农村和城乡接合部为重点，同时对食品生产加工企业、各类食品批发市场、农贸市场、超市（商店）、饮食摊点、学校周边、旅游景点集中进行整治。重点对辖区食品生产经营单位开展全面监督检查，对食品生产经营资格、食品生产质量保障体系、食品经营进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度执行情况进行检查，依法查处制售假冒伪劣、有毒有害、过期霉变及其他不符合食品标准的违法行为。按照省政府部署，全省各地各部门对生产加工企业、批发市场、超市、商场、摊点进行监督检查，依法严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为，坚决捣毁黑窝点，保证生产经营食品的质量和安全。情节严重的不仅要吊销其有关证照，涉嫌犯罪的还要移交公安机关处理。
近期河南省还将逐步推广食品标志制度，使食品外包装上都写明生产单位、明确责任人，公布举报电话，确保老百姓买着放心、吃着舒心。（来源：郑州晚报）
