华人餐厅获加拿大权威专业杂志最佳公司大奖

　　华声报讯：享誉加拿大大多伦多地区的华人餐厅――文华自助餐厅连锁集团近日喜报连连，继餐厅巴里分店股东经理何景泉刚刚在广州荣获第五届中国烹饪世界大赛金奖和银奖之后，文华集团又获加拿大权威专业杂志《餐饮与酒店》评出的加拿大餐饮业顶尖奖――“年度最佳公司”大奖。

　　 时下正庆祝25周年店庆的文华餐厅，是一家由早期中国台湾移民创建的餐饮王国，是当地公认经营最成功的华人企业。文华餐厅目前在大多伦多地区有15家分店，第16家分店将于日内在圣凯瑟琳市开业。集团副总裁张焜筑表示，公司的目标是在大多地区开设25家左右分店，然后南下进军美国市场。

　　文华餐厅将于12月3日在皇家约克酒店接受加拿大最权威的餐饮业杂志《餐饮与酒店》颁发的业界顶尖奖“年度最佳公司大奖”。顶尖奖是加拿大饮食服务和酒店业唯一的全国性大奖，首届于1988年颁发。自此之后，依照“在行业中的影响、重大创新与成就、奉献社区精神”三项标准，每年的获奖者都代表了行业中的最高成就和贡献。（来源：华声报）