(庞道沐视察长沙市蔬菜食品质量安全检测中心)
(专业人士正在检测食品是否合格、安全)
红网长沙12月3日讯（记者匡莉芳）今天，长沙市蔬菜食品质量安全检测中心，记者见到了气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子吸收分光度计等100多台价值870多万元的具有国际先进水平的检测设备，其中，一台最贵重的MSD气-质谱联用仪就价值150万元。这些设备可检测检验153种产品305项质量安全参数，基本上所有食品的营养成分、限量成分、微生物指标、重金属及有害物质、农药残留等都能准确检测出来，堪称是老百姓的“餐桌卫士”。
长沙市最大的蔬菜批发市场是马王堆蔬菜批发市场，蔬菜每日成交量400多万公斤，市民蔬菜消费90%以上来自该市场，因此这里的蔬菜质量安全直接关系到市民的消费安全。而长沙市蔬菜食品质量安全检测中心对马王堆蔬菜市场、红星农副产品批发大市场两大市场实行了同步监测。该中心24小时不间断检测工作，对进场交易的蔬菜，根据季节变化、农药施用等情况，做到重点预警蔬菜必须每车必检，每批必检，特别对易引起急性中毒的空心菜、小白菜、豆角等更是严格把关，无一漏网。
据介绍，该中心将检测结果在两个市场的“放心菜公示栏”和大型电子显示屏上公示，并通过新闻媒体向社会公布，让市民在第一时间知晓当日蔬菜的质量安全情况。从元月1日到目前为止，该中心在两市场共抽检蔬菜89674批次，其中合格批次86044个，合格率为95.95%，较去年提高了2.3个百分点。
据了解，近年来，长沙市建立健全了一套完整的检验检测体系。各级农业、畜牧、商贸部门在农产品生产基地、流通领域和消费场所共建立农产品和食品质量安全检测站（点）198个，对农产品农药残留进行高密度的随机抽检。“三湘农产品质量安全行”采访视察团团长、省人大常委会副主任庞道沐高兴地表示，有了蔬菜食品质量安全检测中心和这么多的“餐桌卫士”，老百姓都能吃上绿色健康的放心菜了。(稿源：红网)(作者：匡莉芳)(编辑：何冰)
|
