天价圣诞晚宴并不“地道” |
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http://www.sina.com.cn 2004年12月04日10:56 春城晚报 |
新闻回放:如今对洋节的仿造真是越来越“地道”了。因为“地道”,在山东省城济南,一五星级大酒店近日报出了29999元的天价圣诞晚宴(见《齐鲁晚报》12月1日)。 我们耳闻目睹的是,近年来,国内崇尚过洋节的人越来越多,随之而来的洋节消费也大为火爆。各大酒店准备的圣诞平安宴价格普遍看涨,一般少则数百元,多则上千元不等。与我国国民的平均消费力相比,这种消费价格是不正常、非理性的——很大一部分原因就在于,个别商家号准这一群体消费心理而大加炒作,引发了市场跟风现象。 由此来看,不管该酒店推出的这一天价圣诞晚宴业务是否“货真价实”,也不论其价格定位是否合理,都有弄噱头之嫌,在我看来,势必将会引起当地其他酒店的“群起效仿”,最后受到“伤害”的只能是广大消费者。 退一步来讲,原汁原味、绝对正宗的圣诞饮食,兴师动众刻意营造的圣诞氛围,固然非常西方、非常“地道”,然而细一想,这般奢侈的天价圣诞晚宴(一只4.8—5公斤的火鸡售价就高达480元),能有几个人消费得起?如果无人问津,酒店岂不赔掉了老本,再“地道”又有什么用呢? 那么,我们就有理由怀疑,如此天价圣诞晚宴业务,酒店原本就不是面向普通大众而“设立”的。对此,引用一位酒店行业高层管理人士的话——“吃的人不买单,买单的人不一定吃”,可能就能解释我们心中的“迷惑”。其实,一个颇可玩味的“29999”数字,再联想起花样百出的天价月饼,早就足以说明一切问题了。 因而,貌似“地道”的天价圣诞晚宴根本一点都不“地道”。诚然,既是过洋节,消费在所难免,何况吃的就是那个气氛、要的就是那份体验,然则对于提供消费服务和消费场所的商家而言,是不是为了盈利就忘乎所以,甚至以助长社会不良风气为手段,“发明”出什么天价圣诞晚宴业务,不但值得商榷,还容易引起公众的反感,不搞也罢! 陈一舟(春城晚报) |