“中华老字号”将重新评定

　　本报12月4日讯（记者 王亚奇）“中华老字号”企业将重新评定，相关行业标准已开始起草。这是记者从省商务厅获知的消息。

　　1990年，由原商业部首次组织了“中华老字号”的评定，我省有30多家企业入选“中华老字号”。但目前“中华老字号”企业已发生巨大变化，有品牌有规模且经济效益好的仅占10％。据介绍，“中华老字号”应具有丰富的文化内涵，具有独到和成熟的工艺技术，有完整的社会美誉度和认知度，有代表性的产品和服务。按《中华老字号评定规定》认定的“中华老字号”，将代表传统民族产业和产品特色，产生巨大的商业价值。