河南:添加剂含量超标 66家小麦粉企业停产 |
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http://www.sina.com.cn 2004年12月07日05:35 新华网 |
5日,河南省质量技术监督局召开的新闻发布会公布,自10月上旬,省质监局对全省1015家小麦粉生产加工企业进行了专项检查,其中66家企业因过氧化苯甲酰含量超标被责令停止生产和销售,限期整改。 在此次检查中,抽检了1038批次小麦粉产品,抽样合格率为93.6%,有66家企业的66批次产品过氧化苯甲酰含量超标,省质监局已暂扣了这66家企业的食品生产许可证,并责令停产整改,目前整改工作正在进行。 据了解,过氧化苯甲酰是一种食品添加剂,适量添加可增加面粉白度,改善面粉光泽,抑制微生物滋生,但面粉中若过量添加过氧化苯甲酰,长期食用有害于人体健康,因此,国家强制性标准规定,小麦粉中过氧化苯甲酰的含量不得超过0.06g/kg。(来源:东方今报) |