利群等商企发表《食品安全宣言》要竞争更要安全

　　晚报讯记者昨日从市经贸委获悉，在第六届中国连锁业大会上，青岛利群、沃尔玛、家乐福、麦德龙等39家大型零售企业联合发表了《超市食品安全宣言》，承诺将为消费者提供安全的食品消费场所。

　　近年来，随着我国居民消费水平的不断提高，健康、绿色、环保等消费观念日渐深入人心。但“阜阳奶粉”、“龙口粉丝”等事件却时有发生，让消费者在购买食品时提心吊胆。《超市食品安全宣言》中提出，商家要提供安全消费场所，让消费者保持轻松购物的心情。

　　宣言中还指出要倡导公平诚信，做好食品安全信息纪录，各连锁超市抵制并反对以牺牲食品安全为代价进行的任何不正当的恶性竞争。（刘兰星）