云南人首“吃”湘米感觉还不错

　　昨日，为期3天的湖南粮油精品展示交易会，在昆明拉开帷幕。吃惯了本地米与东北米的云南老百姓，能否接受湖南出产的籼稻？我省粮食部门为何如此重视此次展会？记者就此进行了专访。

　　许多昆明市民对湖南米的第一印象还不错，认为湘米外观洁白、晶莹剔透、光滑匀称。家庭主妇李霞一口气就买了5包小袋装的无公害香丝米，她说：吃了多年本地米和广西米，总感觉有点糙，看到精细的湖南米后，就想尝一尝。纳凤慈大妈则认为部分湖南米的价格偏高，而且她估不准这些米用昆明的水煮后口感是否好，所以一直在观望。许多湖南展商对云南老百姓的顾虑早有准备，金健米业股份有限公司、粒粒晶粮食购销有限公司特意准备了电饭煲，现场就煮米、煮面并让参观者品尝。他们的展位前引来了不少市民，众人尝后，均表示口感不错。

　　云南省粮食局作为此次交易会的协办方，如何看待湘米大举入滇呢？该局负责人指出，湖南是全国重要的粮食生产省和粮食外调省，该省全年的粮食总产量将达281亿公斤。而云南是粮食产销基本平衡、略有缺口的省份。所以，引入湘米，不断推进粮食购销市场化和市场主体多元化，是符合云南省情况的。

　　韩健 徐文洲（春城晚报）