本报讯明年初，英国政府将实施新的牌照法例。新例的生效，将会对经营中餐馆与外卖店的华人东主有一定的影响。
据了解，英国新牌照法例将以统一的商铺牌照取代目前的酒牌及娱乐场所牌照，同时所有在晚上11时后售卖热饮熟食的食肆和外卖店也必须持有深宵营业的牌照。
这是英国政府首次对外卖店进行营业时间的管制。新例也规定，所有持有个人酒牌者必须身处进行酒类买卖的场所。
据英国雅适斯郡自由民主党郡议员成世雄透露，新法例的实施对经营商铺、食肆、外卖店等的华人东主既可以是契机，亦可能是危机，因此华人业者应该予以关注。
成世雄表示，地方政府或区议员有可能借此限制华人饮食业的经营时间，同时增加新申请饮食业牌照时的困难。他表示，在新例之下，中餐馆或外卖店可以扩展其营业的类型，比如可以申请开设卡拉OK厢房，这对某些东主或许提供了拓展业务的契机。新例则规定欲在晚11时之后营业则需要另外申请深宵营业牌照，可能导致外卖店因此失去多做一个小时生意，对一些消费者亦可能造成不便。
成世雄表示，目前申请费用尚待政府做决定，尚未公布，但资料透露，商铺牌照申请费大约会是80镑左右，东主每年必须缴交费用以维持牌照有效。
新法例给地方政府更大的权利去执行和管制因饮酒过度而引起的滋扰或暴力罪行，同时防止影响其他邻居的生活。
（钟鸣）
《人民日报海外版》 (2004年12月15日 第五版)
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