我省从建立出入境食品疫情疫病体系、农兽药残留监控体系和企业自控体系着手，积极从源头抓起，对出口产品实施全过程监管，使食品农产品因绿色无污染而成功跨越发达国家的技术壁垒，出口量大增，成为引领外贸出口高速增长的龙头。12月15日，记者从江西出入境检验检疫局获悉，今年1至11月，我省食品农产品出口增长58％，创汇20554万美元，高出全省出口增幅25个百分点。
在我省的出口商品结构中，食品农产品一直是大头。但受国外高市场准入门槛影响，许多农产品因达不到发达国家的质量标准，被迫退出市场。江西出入境检验检疫机构找准食品农产品出口的突破口，从源头抓起，使我省出口食品农产品质量大为提高，一度被禁止出口的烤鳗、蜂蜜等大宗出口商品得以重返国际市场。
近年来，我省逐步建立和完善了疫病疫情的检测和预报体系，每个直属分局都建立了区域性实验室；按照国际先进检测方法标准，实施有效监控；各级检验检疫部门积极配合农牧部门抓好疫病疫情普查，通过建立观察点等方式，全面掌握疫病疫情预防情况；完善疫情预警机制，一旦发现疫病疫情，立即启动有关应急处理预案。制定出口食品和农产品禁用和限量使用的农药、兽药的有关规定和办法，帮助生产加工企业提高管理水平，坚决做到种养殖中不使用违禁药物，按规定停用限用药物，在种养环节控制住药残。
对食品农产品的源头管理和过程控制体系的建立，使我省出口食品农产品的质量提高，活猪、肠衣、米粉、蛋制品、茶叶等出口大幅增加。过去，我省出口柑橘的品质参差不齐，影响了信誉和卖价。为了规范柑橘的出口市场秩序，从源头上保证质量，江西出入境检验检疫机构实行出口基地登记备案管理，对农药、病虫害进行有效监督管理，经考核合格的地域纳入出口种植基地。由于有了稳定的生产基地和规范化的水、肥、农药使用方法，柑橘出口也呈现良好势头。（胡萍邬健）（来源：江西日报）
