医学专家提出健康食谱 吃鱼能长寿 |
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http://www.sina.com.cn 2004年12月17日13:00 新华网 |
新华网消息 欧美医学家们提前于17日公布的一项研究报告说,鱼、水果、蔬菜和红葡萄酒能够帮助富国的百姓健康长寿。 报告说,这些食品能够降低血压,从而能使心脏病减少76%。按平均推算,妇女的寿命能够延长5年,男子的寿命能够延长6.6年。 医学家们是在对中东地区食品进行研究后筛选出这些健康食品的,并将它们称作“聚合食谱”(polymeal),以下是这一食谱和各种食品的用量: 鱼,每周四次; 红葡萄酒,每天15厘升(液量5盎斯); 纯巧克力, 每天100克; 水果和蔬菜, 每天400克; 大蒜, 每天2.7克; 杏仁, 每天68克。 这一研究报告将于18日发表在《英国医学杂志》上。报告的作者提出这样的“聚合食谱”,是想用来替代防治心脏病的多成分“聚合药片”(polypills)。 |