汕头虾企积极开拓欧盟市场。
本报汕头讯 （记者王冲寒通讯员王海鹏摄影报道）近日，在汕头出入境检验检疫部门的帮助下，汕头市一家食品厂有限公司生产的5个货柜80多吨养殖虾产品全部通过英国的严格检验，进入欧盟市场销售，成为解禁后中国首批打入欧盟市场的养殖虾产品。
9家企业获欧盟注册资格
今年7月，欧盟解除了对我国虾类、养殖鱼类及其他一些动物源性食品长达两年半的出口禁令。欧盟的禁令解除后，汕头出入境检验检疫部门按照国家质检总局实施出口食品安全“一把手”负责制的要求，进一步完善了动物源性食品的检验检疫制度。
根据欧盟进口的技术和质量标准，汕头检验检疫部门一方面加强了实验室检测人员培训以及仪器设备的更新配置，另一方面主动引导和帮助企业严把安全质量关，要求养殖企业建立起疫情疫病防控、农药和兽药残留、质量控制三大监控体系，并对养殖厂和加工厂检查合格后注册发证，确保产品符合欧盟的要求和标准。
据了解，目前汕头市已有9家水产出口加工企业获得欧盟注册资格，继首批养殖虾产品顺利进入英国市场后，第二批、第三批出口虾产品也正在运往欧盟国家口岸的途中。
有关人士认为，欧盟实施的是世界上最严格的食品准入标准，能打入欧盟市场，也就能适应其他国家的标准要求。
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据悉，2003年汕头市水产品的出口总量为5万多吨，其中虾产品出口约3万吨，占水产品总量的60％。而在虾产品中，出口美国的数量就占了三分之二，为2万吨，价值1.27亿美元。今年上半年，受美国反倾销诉讼案的影响，水产品特别是虾产品的出口一度减少。
下半年以来，汕头各水产品企业积极调整营销策略，积极开拓新市场，将目光投向了欧盟、东南亚和南美等市场。据了解，在应对美国反倾销调查中，汕头一些水产品企业纷纷意识到自身存在的不足，加大对生产设备、环境及养殖方面的投入，及时改进工艺，提高产品的质量，完善内部管理。一些企业还开始对虾产品作进一步深加工研究，如制作出的“虾面包”、“虾三文治”等新产品，在美国市场上很受欢迎，数量供不应求。（来源：广州日报）
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