消协发布消费警示狗肝要慎吃超8克可中毒 |
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http://www.sina.com.cn 2004年12月19日11:15 大众网-鲁中晨报 |
本报北京12月18日讯据《北京青年报》报道,中国消费者协会最近接到了大量由于饮食原因导致维生素A中毒的投诉反映,中毒后果表现为骨的畸形,器官发生病变、生长缓慢,皮肤受损等。 为避免维生素A摄入过量中毒,中国消费者协会提醒消费者注意均衡日常饮食,如需要特别补充维生素A,在补充前要先到医院检测,根据医生指导限量加以服用。 在昨天发布的消费警示中,中消协特别建议消费者慎食狗肝等动物内脏食品。中消协提醒,狗肝内含大量维生素A,尤以白毛狗肝的维生素A含量最高,每克狗肝含量约7万国际单位,一次过量(超过8克)食用即可引起中毒。(朱冬松) |