淮扬菜走上生产线
本报通讯员 姜师立报道日前，一直以“色香味形”著称的淮扬菜在淮扬菜之乡扬州走上了工业生产线，首批速冻淮扬菜将于今年春节前走上市民的餐桌。近年来，不少客商向扬州五亭食品公司提出预订淮扬菜的要求，扬州五亭食品公司决定向速冻淮扬菜产业化进军。该企业生产的第一批产品为8个冷菜、12个烧菜，产品借助该公司包子分销体系，并以出口为主。目前，公司已收到第一批订单，主要来自香港和澳门地区。据透露，为保证淮扬菜的质量，企业将请有关烹饪大师等制定生产标准。
镇江旧发票将“下岗”
本报通讯员 丁丽报道从2005年1月1日起，镇江市将统一启用印有12位发票代码和8位发票号码的新版发票，纳税人从地税局购买的旧版发票（国家税务总局和省局统一印制的交通运输业、邮电通信业和金融保险业的发票除外）和企业自印的发票将于2004年12月31日全部“下岗”。同时，镇江市范围内的房地产业、交通运输业、建筑业（企业）和原使用电脑软件开具餐饮服务业发票的单位或个人从2004年12月1日起启用税控装置开具发票。
白马公园圣诞狂欢
本报记者 徐郁华 通讯员 吴杰报道圣诞节临近，南京的各大景区公园开始出台各种狂欢活动，以吸引更多的年轻游客。记者昨日获悉，白马公园将于“平安夜”，举办大型圣诞篝火晚会，更要进行“人工降雪”，营造圣诞气氛。据了解，当晚的圣诞活动多达十余项。
《江南时报》 (2004年12月20日 第八版)
