鱼龙混杂，良莠不齐。你方唱罢我登场，各领风骚三五年。保健品业这一特有的闹哄哄的场面持续到2004年时，似乎有些变脸。12月14日，安徽省保健品协会理事扩大会议上，有关方面负责人透露，中国保健品市场品牌优势渐渐浮出水面。初步统计，在全国排名前5位的品牌保健品占据市场份额的1/3强，而其中60%为排名第一二位品牌保健品的销售额。在强大品牌优势中，我省的保健品相对落后。
据有关人士介绍，近10年来全国批准的保健食品有4000多个品种，正式投产的才1000多个，但真热销的只有几个品牌，销售在全国排名前几名的品牌保健品也比较稳定。
另一个数据是，目前我国保健品生产企业有4000多家，2／3以上属于中小企业。但其中也有超过6家上市公司，18家公司的年销售额达到1亿元。与此相比，我省保健品行业的发展略显得寒酸。在批准的近4000个品种中，70%集中在京、津、沪、江、浙、鲁、粤7个省市，我省仅有几十个。不仅如此，我省保健品企业中销售量超过1000万元的也只有几家。
有关专家指出，上世纪80年代是中国保健品市场的萌芽期，90年代是市场的发展期，如今，保健品正成为继汽车、房产、建材及信息产业等几大产业后的又一新兴产业，已进入至关重要的转型期，保健品市场呈现出品牌时代的曙光。抓住这一机遇，打造皖籍保健品品牌尤显重要。
省保健品协会有关负责人表示，由于保健品中2／3的产品功能集中在免疫调节、抗疲劳和调节血脂上，而针对专门人群的新的功能领域开发鲜有企业涉足；同时国内某些保健品厂家上奉行“天上广告，地下通道”，这种营销法则单一的弊病也已经暴露无遗；技术水平低、低水平重复建设也是保健品行业的通病。安徽保健品企业如能克服以上三个通病，在未来保健品市场必将大有可为。丁学安任诗芹
