汤圆昨日最甜 |
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http://www.sina.com.cn 2004年12月22日02:30 东南早报 |
编者按:在传统节日气息越来越淡的今天,如果突然被问起,冬至夜里是否吃过汤圆,相信会有一半以上的上班族语塞。冬至,冬至圆、滋补汤食、热浓浓的团圆气息,也许已经很难齐全;但是,这一天还是平平淡淡地过去了,留给都市人或深或浅的感慨。 回味“圆”之味 林先生,厦门一媒介公司职员,昨天在堂姐家一口气吃了三碗“咸圆米粉汤”。 他说,自从上高中后,他就不曾记得冬至,也没有尝过“冬至圆”,至今已有8年了。林先生最喜欢吃母亲亲手搓的圆,尤其是喜欢吃家乡的那种“咸圆”,“可惜现在工作忙,没时间回老家尝了”。 光棍聚餐 来自漳州的小蔡至今依然单身。昨天中午,他联系好同在厦门的七八个单身老同学,相邀在一家餐馆聚餐,让餐馆的老板特地为他们这些“光棍”弄上一道“冬至圆”。 学习搓圆 老郭,江西人,邀请同在厦门的老乡一起搓圆。 老郭说,在他们老家,冬至没有特别的习俗,至多吃吃饺子。来厦门工作三四年了,他觉得应该“入乡随俗”。在一个老乡的建议下,他决定学本地人自己搓搓冬至圆,“就当体会一下闽南民俗吧”。 特殊约会 陈女士,物业公司职员,广西人。应男友之约,到美食城吃汤圆。 她说,以前在广西老家过冬至,因为天气非常冷,加上湿气较重,一般就吃狗肉火锅,再喝点米酒。以前吃不惯汤圆,今年交了男友,昨天在男友的邀约下吃了汤圆,才发现汤圆“直甜到心底”。 亲自下厨 王医生平时工作忙,经常饿着肚子抢救病人,妻子在酒店上班,也难得回家煮东西给他和儿子吃。 昨天下午,王医生刚抢救完一个病人,旁边的一位护士问他午饭有没有吃汤圆,他才想起昨天是冬至。下午值完班后,他就连忙赶去买了几包汤圆和一些菜,准备晚上亲自下厨给妻子和儿子煮顿团圆饭。(林泽贵黄毅辉) |