蜂蜜市场多为“饮品” |
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http://www.sina.com.cn 2004年12月22日08:41 上海青年报 |
本报讯(记者朱文娟)本月19日,中国蜂产品协会公布了22种本年度全国蜂蜜市场质量抽查符合国家标准的蜂蜜,同时提醒市民,蜂产品市场以次充好、以假充真等问题突出,市民选购蜂产品要认准品牌。 李小姐近日在易初莲花超市购买了一瓶超市自产的“儿童营养蜂蜜”,发现其配料里含有低聚麦芽糖浆等成分,李小姐质疑,加了糖浆的蜂蜜还是天然蜂蜜吗? 记者在采访中发现,市面上有相当一部分蜂蜜的商标上都没有标注配料,有的蜂蜜配料里除了天然蜂蜜外,还含有各种糖浆成分。 蜂协公布的2004年度全国蜂蜜市场质量抽查符合国家标准的19个企业和22个产品名单中,上海仅有冠生园蜂制品有限公司冠生园牌500克纯蜂蜜和唯加蜂制品有限公司仙桃牌500克优质蜂蜜两个品牌上榜。 国家蜂产品检测中心的有关人士表示,现在市场上出售的一些加入糖浆、麦芽糖等成分的“复合蜂蜜”都不是天然蜂蜜,只能算是蜂蜜风味的饮品,没有真正蜂蜜的食用价值,只能作为糖的代用品,却都冠以“蜂蜜”的名称,这对消费者是一种欺骗。 业内人士提醒市民,购买蜂蜜时应查看配料表,凡含有葡萄糖浆、麦芽糖成分的蜂蜜都不是天然蜂蜜。 |