从化大岭山发现“紫苏桔”

　　近日从化的砂糖桔进入收摘季节，在大岭山磨沙坪的谭新蜂果场里，发现一株新结果的桔树明显的与众不同，其食味比砂糖桔还要甘甜，令人称奇的是桔子肉汁带有紫苏的清香。其果实比周围的砂糖桔要小很多，稍大于鹧鸪蛋，果皮为浅金黄色，果肉淡红色，无核。个体呈工整的圆扁形状，看上去珠圆玉润、小巧玲珑。该桔树高一米多，叶片也小得多。

　　谭新蜂果场最近成为广州市农业标准化示范区，其大岭山的桔园位于石门森林公园磨沙坪谷坡上，海拔约400米，层峦叠翠的山岭连绵密布杂树老藤，五彩缤纷的红叶、香气醉人的梅花掩映其中；山谷柑桔园里金黄色的桔果挂满绿叶树丛，在蓝天艳阳映衬下形成一道亮丽风景线。今年70多岁的老蜂农谭新说，由于这里优美的生态环境，早晚温差大，桔子长势特别好。当地的果农都未曾见过这种带紫苏香味的桔子，只好对其取名为“紫苏桔”。

　　右图：左边大个的是砂糖桔，右边小个的是“紫苏桔”

　　戎明昌　邓嘉乐　摄影报道