〖食品〗山西省启动水产品安全大检查 |
---|
http://www.sina.com.cn 2004年12月23日09:23 新华网 |
为保障全省人民群众水产品消费安全,近日,省渔政监督管理局组织开展了一次在全省范围内水产品消费检查活动,重点对养殖、流通环节和宾馆、酒店进行检查。在养殖环节检查中,重点是对有一定规模和影响力的养殖单位(户)的养殖用药及饲料使用情况进行了检查。在流通环节重点对水产品交易市场和各大宾馆、酒店进行了检查。检查中发现,各地水产品交易市场经营的水产品购货渠道混乱,市场上销售变质、劣质水产品现象不同程度存在。对宾馆、酒店的检查中发现,部分大型饮食集团已建立了水产品质量监测制度。如太原市东港饮食集团、海世界餐饮集团还实行了水产品采购索证制度,所经营的水生野生动物亦经过了渔业行政主管部门的许可。但个别市的少数酒店,如晋城大酒店为了招揽顾客,违规经营国家重点保护的水生野生动物,还堂而皇之地冠以“中华鲟”的名称,对此,晋城市渔政监督管理站将违禁品种予以登记封存,并下发了“证据保存清单”,限期办理“山西省水生野生动物经营利用许可证”。 通过此次全面的集中大检查,极大地增强了养殖单位(户)的水产品质量安全意识,有效改善和提高了全省水产品质量安全水平。(完)(记者王恩瑞 通讯员武大庆)网络编辑:黄运增(来源:山西新闻网) |