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毒鱼有多少 一一话你知


http://www.sina.com.cn 2004年12月24日10:24 南方都市报

  毒鱼有多少 一一话你知

  广州海洋馆推出毒鱼展,教你“认清海洋恶毒杀手的嘴脸”

  会展情报

  本报讯(记者王海涵 通讯员杨海)上月下旬,珠三角地区发生多起食用珊瑚鱼中毒的事件。很多市民曾致电询问,表示想了解像珊瑚鱼一样的毒鱼还有哪些,怎样预防?近日,广州海洋馆推出“认清海洋恶毒杀手的嘴脸”科普知识展览,帮助人们了解毒鱼知识。

  三类毒鱼毒性皆不同

  一是棘毒鱼类。这类鱼具有毒腺,能分泌毒液,通过鱼棘刺伤人体引起中毒。

  二是鲀毒鱼类,即各种鲀鱼,其肝脏、卵巢、皮肤、血液和肠都含有河豚毒素,其中以东方鲀(俗称河豚、鸡泡鱼)毒性最大。

  三是其他毒鱼,情况比较复杂。有的鱼肌肉无毒,只有内脏或皮肤、血液有毒;有的鱼肌肉有毒,但不是每一条鱼都有毒。如石斑的毒素,不是鱼类生来就有的。

  图:

  讲解员正在教小学生们如何辨认毒鱼。本报记者 李向新 摄


 
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