万人同杯饮鸡尾酒
芳村区白鹅潭风情酒吧街昨晚调出一杯250公斤重的鸡尾酒，酒吧街负责人拟为此酒申请吉尼斯纪录
本报讯(记者王瑾 通讯员刘希 彭淑芳 周荣嘉)一杯重达250公斤的鸡尾酒昨晚在芳村区白鹅潭风情酒吧街调制成，一万人排成长队，分享了这杯准备申请吉尼斯世界纪录的世界最大、最重的鸡尾酒。
这杯酒是由5名调酒师和8名助手共同完成的，其中包括国际一级鸡尾酒大师李茂华先生及他的3名助手。昨晚8时，调酒师首先将250支红酒倒进了一个直径1.5米、高0.4米、厚1.5厘米的玻璃杯内。配以数十瓶热情果汁、橙汁、柠檬汁、菠萝汁、朗姆酒和君度酒，再饰以40多公斤鲜橙和鲜柠檬。
最后，调酒师将一个装满朗姆酒和橙子、菠萝的玻璃盆放入大酒杯中，将朗姆酒点燃，酒和橙皮燃烧的香味为这杯鸡尾酒添加了神秘的色彩，使之成为名副其实的“火舞烈焰”。整个过程共花了20分钟，这杯具有浓郁新鲜果汁味和酒香的鸡尾酒便大功告成。调酒师说，这杯酒光是材料的成本就接近6000元。
按照主办方的要求，市民必须适当地化妆，才能免费品尝这杯鸡尾酒。据不完全统计，共有万余名市民来到酒吧街品尝这杯鸡尾酒，酒吧街负责人表示，他们将为这杯酒申请吉尼斯世界纪录。
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众人争饮鸡尾酒的场面十分热烈。 本报记者 许冰 摄
