本报南宁讯（记者 谢寿球）近日，凭祥市华清鳄鱼养殖场养殖的鳄鱼大批进入首府市场，在邕城绝迹近千年的“蛟龙”又重新返回故园，为即将欢度元旦和春节的邕城市民带来前所未有的惊喜和乐趣。
邕城历史上是鳄鱼的家园，元代诗人陈浮出使交趾（越南）经过邕城时曾作诗道：“右江西绕特磨来，鳄鱼夜吼声如雷”。可见直到元代，鳄鱼仍在邕江中横行。后来由于人们的狂捕滥杀，鳄鱼夜吼的景观才从邕江中消失。
鳄鱼一身是宝，鳄鱼肉被人们称为“龙肉”，是绝冠千古的美食。明代名医李时珍说它的肉有补益气血、滋心润肺、祛风去湿的功效。鳄鱼皮具是名贵的皮制品。鳄鱼血能抗肿瘤，国外已从鳄鱼血中提炼出新一代的抗生素。
为了让鳄鱼这一珍贵动物为广西人民造福，凭祥市华清鳄鱼养殖场2001年经有关部门批准，从缅甸引进了5000条幼鳄进行试养。经过三年多的探索，幼鳄终于长成上百公斤的巨鳄并成功繁殖，该养殖场也成为广西最大的鳄鱼养殖基地。在南宁市有关部门的支持下，凭祥市华清鳄鱼养殖场今年到南宁市仙葫开发区建立了新的养殖基地，试办了鳄鱼游乐场和鳄鱼餐馆，成功地把凭祥产的鳄鱼推向市场。
为满足邕城市民元旦、春节的需求，华清鳄鱼养殖场近日正式向邕城市民大批量地供应鳄鱼系列食品，大家将有望在节日期间尝到断档了近千年的“龙肉”。下图为凭祥进入南宁市场的鳄鱼
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