如何吃出“绿色”　听听长春市2000消费者咋说

　　26日，在长春市“三绿工程全国咨询日”活动中，针对“对绿色食品、有机食品和无公害食品的差别是否了解”、“挑选蔬菜时你是否知道哪些是绿色蔬菜”等问题，2000多人现场填写了调查问卷，对食品安全问题发表看法。

　　据介绍，三绿工程是国家商务部、科技部等11个部门联合实施的，以建立健全流通领域和畜禽屠宰加工行业食品安全保障体系为目的，以严格市场准入制度为核心，以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容。

　　从现在起到明年2月20日开展的此次活动，旨在确保元旦、春节期间食品安全。2005年1月15日前，对市场、宾馆、食品加工企业和畜禽屠宰加工企业四条线要集中开展清查。企业全面自查与商务、工商、卫生、质监等相关部门督察相结合，重点清查食品的加工条件、原料质量及生产日期、保质期、进货渠道、包装质量，对清查出的有问题食品，不得出厂及上市销售，各相关执法部门依法予以销毁。（记者徐得鹏）（来源：新文化报）