太空节食

　　摘编自《中国新闻周刊》总210期／冯亦斐

　　国际空间站首次出现“饥荒”，在此之前的两个星期，由于储备的食物不足，国际空间站上的两位宇航员被迫在太空中节食。

　　缺粮的主因跟2003年2月美国航天飞行发生事故有关。“哥伦比亚号事件”之后，国际空间站的补给全靠俄罗斯飞船运送，但俄罗斯飞船的运载量很有限。另外还有一个有趣的原因，就是他们的“前任”宇航员吃得太多，超出了计划。

　　随着载人航天技术的发展，人类在太空滞留的时间越来越长。飞行器能够携带的食物有限，这就成了人类开展更长远宇宙计划的一大阻碍。目前，NASA的研究人员正在努力开发能让宇航员在太空中实现食物自给自足的技术和设备。

　　在太空中种植农作物显然很不简单。太空中没有四季之分，甚至没有黑夜和白天的区分；水、气和营养成分的循环将和地面截然不同，等等。在今天看来，太空中自给自足想法的实现还很遥远，但在未来，这却是一个必然。