保姆与菜圃 |
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http://www.sina.com.cn 2004年12月27日11:21 湖南在线-三湘都市报 |
三戒居 保姆是市郊的菜农,仍然保持农村勤俭朴实的美德,买东西喜欢讨价还价,特别是买小菜。菜农说:“又不是你的钱,还么子价啰!”保姆说:“正因为不是我的钱,更不能买贵菜”。菜农都说她是个宝。 保姆勤快,被盖铺得平整,衣服摺得缝是缝,角是角。但家务事不多,她既不能看报,又不会打牌,又不喜欢和街坊邻里三姑六婆说长道短,午饭之后,一段很长的时间都闲着无事,她却喜欢无事找事,打发日子。我家屋后有一块空坪,杂草丛生,她看中了,开辟了一块4米长2米宽的菜圃,施肥浇粪,作垅成畦。春天不知她从哪里弄来丝瓜、豆壳等菜秧,初种时正逢春雨绵绵,菜秧都伸不出头来,我说:“你这是劳空神,它们不会活的。”谁知雨过日出,那些了无生气的菜秧,都伸出多片嫩叶来,春的魅力,使它们先后开花:黄的、白的、紫色的花朵,满畦皆是,娇艳多姿,狂蜂浪蝶,纷纷而至,传花授粉,为蔬菜传宗接代。 过了夏至,保姆将枯黄的豆角等扯掉,栽上藤蕹,藤蕹叶嫩味美,梗子炒辣椒,又脆又辣又鲜,其味无穷。今年初秋,我们吃了一个多月的藤蕹,自己吃不完,还送给邻居。这种现扯现吃的菜,不花一文钱,既是最好的绿色食品,又使保姆在经营菜圃的劳动中,笑逐颜开地打发了美好的时光。 |