江城首批放心早点登场 23家面食店挂达标牌

　　昨日，位于世贸大厦24层的武汉市商业局会议室里，欢声笑语，全市23家面食店及82个面食品种在这里被武汉面食达标评审委员会授予“达标”牌。业内人士称，它标志着武汉餐饮业从此迈出走向标准化的第一步。

　　此前，在本报的持续大力推动下，由本报与武汉市饮食服务管理处、武汉市餐饮业协会联合组织，全市早餐面食企业达标评审从今年10月14日开始，到昨日历时两个半月。先后有200多家企业单位踊跃报名参评，这些单位既有街头的早餐店，也有大型企业外营餐厅，还有高校学生餐厅，其中仅有80多家单位获得参评资格。通过国家级权威专家对现场制作、营业环境逐项严格打分，初评结果于12月8日起在本报公示一周。

　　昨日，最终获得“面食达标店”称号的企业有23家，其中21家“达标店”和另外31家单位的部分早点面食品种获得“面食达标品种”称号。

　　在昨日举行的总结大会上，湖北日报报业集团副总编雷刚同志评价这次面食达标评审工作“是件功德无量的好事”，武汉市商业局副局长姜汉秋也评价说：“这是件得民心的事情，评审结果可靠。”（完）（记者张军见习记者彭岚）（责任编辑：祝斌）（来源：楚天金报）