注册商标是农产品的“身份证”，绿色证书是农产品的“信用卡”。再好的产品如果没有商标、绿色证书就形不成品牌效应，提升不了自身的价值，引不起消费者的关注。宁夏滩羊是中国特有的品种，肉质细嫩鲜美。特别是为获取有九道弯之美誉的裘皮，将生下45天的羊羔屠宰，其肉质鲜嫩、口感极佳。左宗棠评价：“水草咸碱，羔肉不膻。”台湾商人在银川天乐大酒店品尝宁夏羊肉后说：“宁夏羊肉可与世界上最好的新西兰羊肉媲美，可以打进国际市场。”由于没有合法的“身份证”———注册商标，左宗棠的高度评价，台湾商人的美好祝愿，未能改变宁夏羊肉痛失市场的命运。
西北羊肉看宁夏，宁夏羊肉看山区。海原、同心、盐池3县每年出栏滩羊羔38万只，因为没有商标、绿色证书，在市场博弈中失去竞争力。无奈的农民只能借助甘肃靖远县的牌子和市场推销自己的羊肉。与宁夏海原、同心、盐池县近如肘腋的甘肃靖远县，1999年投资166万元，兴建了羊肉批发综合交易市场，有圈羊区、屠宰区、销售区、经营管理区，并为羊肉注册了“服务牌”商标，申请了绿色证书。每年仅羊羔屠宰销售量达40万只。该市场已成为辐射宁夏、甘肃、陕西等周边省区滩羊产区20多个县的羊只交易集散地。在海原县农贸市场，开汽车来拉羊的甘肃东乡族羊贩子马德祥说，宁夏的羊肉好吃，他两天来这里拉一趟，每车一般拉120只，一只羊拉到甘肃净赚10元。海原县城关镇免巷村农民白富海说：“海原县城两天一集，每次从农民手里收购20只羊再贩给甘肃人，一年到头最多能赚2万元，我们也想扩大收购规模，但没资金，钱都让甘肃人赚走了。”据109国道平川收费站的同志介绍，每天从宁夏拉羊通过这里的车至少有10辆，少则拉50只，多则上百只。如今靖远羊肉市场扩大，价格走高，声名远播。尽管羊肉市场价格时有波动，由于羊源有保证，交易有市场，销售有渠道，加之几经磨炼，心理成熟的靖远人，不但不慌乱，反而显得很从容。靖远县羊羔肉协会会长马永龙介绍，靖远市场的羊肉行销全国，西到河西走廊的张掖、酒泉及新疆的乌鲁木齐，东到北京、上海。他说每月往上海发6吨，往北京发5吨，一公斤羊羔肉可卖到30元。为了保证羊肉新鲜，都是通过兰州中川机场空运。令人惊讶和不安的是，马永龙居然放言，下一步将靖远羊肉用清真品牌包装后打进中东市场赚美元。
没有商标，好的产品售价也要低于品牌商品。海原、同心等地的一些农民，到甘肃开饭馆，只好拿宁夏羊肉当靖远羊肉卖。在白银市平川区开饭馆的吴忠市利通区农民马海忠说，从白银市到宁夏的海原县兴仁镇，沿109国道差不多有100家宁夏人开的饭馆，清一色卖的是从宁夏拉来的羊肉，但挂的都是甘肃靖远羊羔肉的牌子。他说羊羔肉在宁夏一公斤14到16元，这里能卖到20元，熟的40元。原因很简单，靖远羊肉牌子亮，消费者认可。海原县树台乡龚湾村农民李忠友，在平川区开饭馆两年。他说，海原人在平川区开饭馆的有27家，卖的都是海原羊肉，但打的牌子都是靖远的，因为人家的羊肉名气大。
更使人意想不到的是，中卫市当地一名叫马斌的后生，在中卫黄河大桥南边开了一家餐馆：靖远麦燕羊羔肉，每月销售80只羊羔，而羊羔都是从中卫农贸市场买的，但打的还是甘肃靖远的牌子。
任何一个优质特色农产品，必须和商标结合起来，才能形成品牌效应。像天津的小站稻、四川涪陵榨菜等之所以在没有硝烟的商战中久战不衰，就是因为这些产品贴上了原产地证明商标，对消费者极具吸引力。宁夏一些农副产品包括羊肉具有浓厚的地域特点和鲜明特色。就是因为没有统一的商标，提高不了知名度，好产品卖不上好价钱。如果宁夏羊肉有统一商标，加工销售的程序不在靖远而在原产地宁夏完成，农民腰包肯定比现在要鼓。
羊肉，是宁夏的品牌，农村小康蓝图的底色。如何打响宁夏羊肉的牌子，尽快缩短与终端市场的距离，改变“寄人篱下”的局面，商标意识、品牌意识成为希望的铧犁。（记者华少甫）（来源：宁夏网宁夏日报）
