贵阳市卫生局发出紧急通知提防豆类蔬菜中毒_新闻中心

贵阳市卫生局发出紧急通知提防豆类蔬菜中毒

http://www.sina.com.cn 2005年01月03日12:32 贵州都市报

金黔在线讯贵阳市卫生局昨日发出紧急通知,提醒广大市民提防棒豆、四季豆、扁豆等豆类蔬菜因加工不当引起的食品中毒。　　近日,贵阳市两家单位职工食堂发生因食用加工不当的豆类蔬菜引发的食物中毒事件。据介绍,若烹调加热不透,豆类蔬菜的毒素不能被破坏,就可能引起食物中毒。　　在元旦期间,若市民遇到食物中毒或其他食品卫生问题,可拨打电话。贵阳市卫生监督所:5667956;云岩区卫生监督所:6769276;南明区卫生监督所:5872322。　　作者：廖秋　来源：金黔在线—贵州都市报