深圳食源性寄生虫病上升,专家提醒:生吃鱼虾要当心 |
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http://www.sina.com.cn 2005年01月07日06:59 深圳新闻网-深圳特区报 |
【本报讯】(记者余海蓉通讯员蒋丽娟)记者昨天从市疾病预防控制中心获悉,我市去年食源性寄生虫病呈明显上升趋势,专家提醒:淡水类的鱼虾蟹生吃要慎重,猪牛肉类最好煮熟了吃。 据了解,我市去年共接诊疑似肝吸虫病例90例,其中确诊和治疗31例;肺吸虫疑似病例52例,确诊和治疗7例;囊虫病疑似病例37例,确诊和治疗4例。食源性寄生虫病上升与深圳人爱吃“鱼生”有关。这些寄生虫的宿主是犬、猫、猪以及鱼、螺等生物,人们在进食生鲜食品,特别是淡水的生鱼片、生鱼粥、生鱼佐酒、醉虾蟹等,或是吃了有囊虫寄生的不熟的猪牛肉,就容易得寄生虫病。 为此,有关专家提醒消费者,为了避免感染食源性寄生虫病,消费者应避免进食生鲜的或未经彻底加热的鱼、虾、蟹和水生植物;不喝生水,不吃生蔬菜;不用盛过生鲜水产品的器皿盛放直接入口的食品;加工过生鲜水产品的刀具及砧板必须清洗消毒后方可再使用;不用生鲜水产品喂养猫、犬等动物。 【又讯】一度我国曾控制的血吸虫病,近年来疫情出现反复,深圳作为一个外来人口众多的城市,自然也不能幸免。记者昨天从市疾病预防控制中心获悉,我市发现的血吸虫病例个案呈上升形势,去年一共发现了90例患者。有关专家指出,市民到血吸虫病高发区旅游,最好不要戏水。高发区外来人口也要加强疾病的监测。 作者:记者余海蓉通讯员蒋丽娟 编辑: |